CDD de 8 mois
Sous la responsabilité du Responsable Œnotechnique, vous serez garant du processus de validation des productions de vin vis-à-vis des clients.
Vous travaillerez quotidiennement avec le service commercial, l’ADV, la production/ordonnancement et la qualité. Vous serez également en liaison avec les laboratoires d‘analyse externes.
Vous aurez pour mission principale le suivi et la préparation des échantillons destinés aux clients :
- Coordonner les échantillons ;
- Déguster et préparer les échantillons ;
- Envoyer et suivre des lots produits aux laboratoires des clients ;
- Apporter un support à la préparation des échantillons (concours, presse, clients) ;
- Réaliser les prélèvements des organismes d’inspection ;
- Suivre les mises en propriété et réceptionner les mises extérieures ;
- Etablir les DAE (vrac et échantillons) ;
- Mettre à jour la base données Opportunités Achat Vins.
Vous participerez également aux activités d’analyses du laboratoire :
- Réceptionner et analyser les citernes ;
- Réaliser les analyses des échantillons achats vins ;
- Gérer les analyses externes des produits finis pour l’Export ;
- Réaliser la traçabilité fournisseurs dans le cadre des audits ;
- Gérer les Non-conformités en liaison avec le service qualité.
Profil recherché
Débutants acceptés.
Idéalement de formation niveau Bac +2/3 (type BTS viti-oeno ou DNO) et/ou expérience professionnelle sur un emploi similaire dans le milieu du vin.
Des connaissances œnologiques et la pratique de la dégustation des vins seraient appréciées.
Vous êtes rigoureux et avez un esprit analytique qui vous permet de faire preuve de justesse et précision dans les analyses.
Vous êtes autonome, organisé, et vous faites preuve de discrétion dans le respect de la confidentialité afférente à l’exercice de vos fonctions.
Enfin, vous aimez le travail en équipe, et vous avez un bon relationnel, à l’aise dans la communication tant orale qu’écrite.
Avantages et conditions d’emploi :
Salaire annuel en fonction de l’expérience sur 13 mois.
Prime de participation, Mutuelle d’entreprise / Prévoyance, Plan d’épargne entreprise, Avantages CSE.
Horaires de travail : 35H travail de journée du lundi au vendredi.
