Responsable d’exploitation (H/F) – CDI

Dans le cadre d’une création de poste pour renforcer l’équipe et sous l’autorité du Directeur des opérations, vous travaillerez quotidiennement en lien avec les tous les services de l’entreprise, en particulier les services planification/ordonnancement, maintenance, logistique, production, œnologie/cave, commercial, administratifs (RH, comptabilité) et qualité.
Vous êtes principalement responsable de :

  • Organiser et piloter la production d’embouteillage suivant le planning ;
  • Coordonner son activité avec celle du service œnologie ;
  • Assurer le respect des règles IFS, BRC et cahiers des charges clients ;
  • Manager les équipes production, maintenance, et approvisionnement matières sèches en assurant une bonne adéquation des compétences aux postes de travail ;
  • Animer la performance afin de respecter les standards budgétaires (performances, qualité, sécurité) ;
  • Piloter un plan d’amélioration continue.

Pour mener à bien vos missions, vous encadrez les équipes de production, maintenance, approvisionnement et gestion matières sèches et étiquettes, comptant plus de 20 personnes, par l’intermédiaire de 8 collaborateurs directs (Responsable adjoint, Responsable Maintenance, chefs d’équipe et approvisionneurs/gestionnaires matières sèches et étiquettes).

Vous animez la performance de votre équipe organisée en équipes 2×8 du lundi au vendredi, et définissez les objectifs, tout en veillant à la polyvalence et au respect des règles de sécurité.

Vous devrez relever les défis suivants :

  • Améliorer la compétence des opérateurs ;
  • Améliorer la productivité ;
  • Diminuer les non conformités

Compétences requises

De formation Niveau Bac + 2 minimum BTS ou DUT en Génie Mécanique/Production (type électromécanique…), et/ou expérience de 5 à 10 ans sur un poste similaire.
Idéalement vous êtes issu du secteur de l’embouteillage et plus particulièrement du vin (vin tranquille), vous maîtrisez les techniques et matériels d’embouteillage et de marquage.
Maîtrise des outils informatiques (suite bureautique office Word Excel et Outlook).
Anglais professionnel.


Profil recherché

Vous faites preuve d’un sens de l’organisation et de bonnes qualités relationnelles vous permettant d’asseoir votre autorité et de maintenir un climat propice à la communication. Vous êtes rompu au management d’équipes de grande taille (au moins 20 personnes).
Vous aimez le travail en équipe. Vous êtes rigoureux et votre expérience vous permet d’assurer vos fonctions en toute autonomie et d’être force de proposition.
Vous veillez au respect des normes de sécurité et de qualité.


Avantages et conditions d’emploi :

Salaire annuel en fonction de l’expérience sur 13 mois + prime sur objectifs.
Prime de participation, Mutuelle d’entreprise / Prévoyance, Plan d’épargne entreprise, Avantages CSE.
Horaires de travail : Forfait 215 jours travaillés.

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